Kaien, he kaiwhakanao kaiarahi i roto i te umanga, he tohunga ki te whakarato i te kounga tiketike Nga papu ngoikore mo nga momo tono kei roto i te kai, te rongoa, te aukati, te whakamaroke, me nga ahumahi whakawhiti. Ko a maatau papura ururua he taputapu nui mo nga tukanga penei i te whakamaroke o te waatea me te deapor rase rase raihi, valuum saquuum saquation, confuum wahanga, me te whakaora hinu. I te Kaien, ka whakamanahia e matou te pai o te kaihoko me te whakapono ki nga kaupapa o te kaihoko, te kounga tuatahi, me te mahi tahi me o maatau kiritaki. Ko ta tatou pumau ki te kairangi e whakarite ana kia whakaratohia e matou nga hua pai e pai ana ki a maatau kaihoko. Ki ta maatau kaupapa whakahaere me te pono ki te tuku i nga ratonga kounga-kounga, nga mahi a te Kaien ki te whakarite i nga mahi tahi-roa me o maatau kaihoko. Whakapono ki te whakarato i nga rongoa papu popu pono e pai ana ki o mahi me te whai waahi ki to angitu.